Rechtliches
Datenschutzerklärung
Stand: 19.08.2026
1) Einleitung und Kontaktdaten des Verantwortlichen
1.1 Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website und informieren Sie im Folgenden darüber, wie wir mit Ihren personenbezogenen Daten umgehen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
1.2 Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist die Materazzi GmbH, vertreten durch die Geschäftsführer Gennaro Materazzi und Ugo Materazzi, Albrecht-Wirt-Straße 5, 72108 Rottenburg am Neckar, Deutschland, Telefon: 07457 7321032, E-Mail: info@materazzi-gourmet.com. Der Verantwortliche ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.
1.3 Ein Datenschutzbeauftragter ist für unser Unternehmen gesetzlich nicht vorgeschrieben und nicht benannt. Wenden Sie sich bei Fragen zum Datenschutz direkt an die oben genannten Kontaktdaten.
2) Datenerfassung beim Besuch unserer Website
2.1 Bei der rein informatorischen Nutzung unserer Website, also wenn Sie uns nicht aktiv Informationen übermitteln, erheben wir nur die Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt (Server-Logfiles): aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, übertragene Datenmenge, Herkunftsseite (Referrer), verwendeter Browser, verwendetes Betriebssystem und die IP-Adresse. Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einem stabilen und sicheren Betrieb der Website. Eine Weitergabe oder andere Verwendung findet nicht statt; wir behalten uns vor, die Logfiles nachträglich zu prüfen, wenn konkrete Anhaltspunkte für eine rechtswidrige Nutzung bestehen. Der Hosting-Anbieter anonymisiert die IP-Adressen in den Logfiles bereits bei der Erhebung und löscht die Logfiles spätestens nach acht Wochen.
2.2 Diese Website nutzt zum Schutz der Übertragung personenbezogener Daten und anderer vertraulicher Inhalte (zum Beispiel Anfragen über das Kontaktformular) eine TLS-Verschlüsselung. Sie erkennen die verschlüsselte Verbindung an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.
3) Hosting
Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland, gehostet. Der Anbieter erbringt seine Leistungen auf Servern innerhalb der Europäischen Union. Sämtliche auf unserer Website erhobenen Daten werden auf diesen Servern verarbeitet, soweit im Folgenden keine abweichenden Empfänger genannt sind. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO), der den Schutz der Daten unserer Seitenbesucher sicherstellt und eine unberechtigte Weitergabe an Dritte untersagt.
4) Cookies und lokale Speicherung
Diese Website kommt ohne technisch nicht notwendige Cookies aus, solange Sie keine Einwilligung erteilen. Ihre Entscheidung in der Einwilligungsverwaltung (Abschnitt 10) wird lokal in Ihrem Browser gespeichert, damit die Abfrage nicht bei jedem Seitenaufruf erneut erscheint. Dabei werden keine personenbezogenen Daten an Dritte übertragen; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c und lit. f DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Cookies und vergleichbare Technologien der in den Abschnitten 6 und 7 genannten Dienste werden erst gesetzt, wenn Sie in die jeweilige Kategorie eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Sie können Cookies in Ihrem Browser jederzeit einsehen, einzeln löschen oder generell ausschließen; die Funktion der Website bleibt davon weitgehend unberührt.
5) Kontaktaufnahme
5.1 Kontaktformular, E-Mail und Telefon. Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, gegebenenfalls Firma, Telefonnummer oder E-Mail-Adresse, Angaben zum Gerät, Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung und Beantwortung Ihres Anliegens und nur im dafür erforderlichen Umfang. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; zielt Ihre Anfrage auf einen Vertrag (Reparaturauftrag, Kauf), ist zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO Rechtsgrundlage. Das Formular enthält ein unsichtbares Spam-Schutzfeld (Honeypot), das keine zusätzlichen personenbezogenen Daten erhebt. Formularanfragen werden uns per E-Mail zugestellt; der Transportweg zwischen Mailservern ist nicht in jedem Fall durchgehend verschlüsselt. Für vertrauliche Inhalte empfehlen wir das Telefon. Ihre Daten werden gelöscht, wenn der Sachverhalt abschließend geklärt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
5.2 WhatsApp Business. Sie können uns über den Nachrichtendienst WhatsApp der WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland, erreichen. Wir verwenden die Business-Version von WhatsApp. Kontaktieren Sie uns per WhatsApp zu einem konkreten Vorgang (Reparatur, Bestellung), speichern und verwenden wir Ihre bei WhatsApp genutzte Rufnummer sowie, falls angegeben, Ihren Namen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Bearbeitung Ihres Anliegens; bei allgemeinen Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer schnellen Beantwortung. Wir bitten Sie gegebenenfalls um weitere Angaben (zum Beispiel Gerät, Fehlerbild, Anschrift), um Ihre Anfrage zuordnen zu können. Ihre Daten werden nur zur Beantwortung Ihres Anliegens verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. WhatsApp Business erhält Zugriff auf das Adressbuch des hierfür genutzten Mobilgeräts und überträgt dort gespeicherte Rufnummern an Server der Meta Platforms Inc. in den USA; wir speichern in diesem Adressbuch nur WhatsApp-Kontaktdaten von Personen, die uns selbst über WhatsApp kontaktiert haben. Für Datenübermittlungen in die USA hat sich der Anbieter dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen. Die Datenschutzhinweise von WhatsApp finden Sie unter whatsapp.com/legal. Wenn Sie die Übermittlung an Meta vermeiden möchten, nutzen Sie bitte Telefon oder E-Mail.
6) Webanalyse
Die in diesem Abschnitt beschriebenen Dienste setzen wir ausschließlich ein, wenn Sie in der Einwilligungsverwaltung (Abschnitt 10) die Kategorie „Statistik“ aktiviert haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Ohne Einwilligung werden die Dienste nicht geladen. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer widerrufen.
6.1 Google Analytics 4. Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Irland („Google“). Google Analytics 4 setzt Cookies und erhebt Informationen über Ihre Nutzung der Website, darunter die IP-Adresse, die von Google um die letzten Ziffern gekürzt wird, so dass keine direkte Personenbeziehbarkeit besteht. Die Informationen werden an Server von Google übertragen; dabei sind Übermittlungen an die Google LLC in den USA möglich. Google wertet die Nutzung in unserem Auftrag aus, erstellt Berichte über die Websiteaktivitäten und erbringt weitere mit der Websitenutzung verbundene Leistungen. Die gekürzte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Nutzer- und Ereignisdaten werden nach 14 Monaten automatisch gelöscht. Mit Google besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung. Für Datenübermittlungen in die USA hat sich Google dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen. Weitere Hinweise: business.safety.google/privacy, policies.google.com/privacy.
6.2 Google-Signale. Anbieter: Google Ireland Limited (siehe oben). In Google Analytics 4 haben wir die Funktion „Google-Signale“ aktiviert. Sie erweitert die Analyse um Daten von Nutzern, die in ihrem Google-Konto angemeldet sind und dort personalisierte Werbung zugelassen haben. Auf dieser Grundlage erstellt Google geräteübergreifende Auswertungen (zum Beispiel wenn Sie unsere Website erst am Telefon und später am Computer besuchen) sowie aggregierte Berichte zu demografischen Merkmalen und Interessen. Wir erhalten dabei ausschließlich zusammengefasste Statistiken und keine Angaben, mit denen wir einzelne Personen identifizieren können. Google-Signale werden nur aktiv, wenn Sie in der Einwilligungsverwaltung sowohl der Kategorie „Statistik“ als auch der Kategorie „Marketing“ zugestimmt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); andernfalls unterbleibt diese Erfassung. Sie können die Zuordnung außerdem in Ihrem Google-Konto unter adssettings.google.com deaktivieren, indem Sie personalisierte Werbung abschalten. Übermittlungen an die Google LLC in den USA sind möglich; es gilt das EU-US Data Privacy Framework.
6.3 Google Tag Manager. Anbieter: Google Ireland Limited (siehe oben). Der Tag Manager ist eine technische Grundlage, um Tracking- und Analysedienste zentral zu steuern. Er speichert selbst keine Informationen auf Ihrem Endgerät und nimmt keine eigenen Analysen vor; beim Laden wird jedoch Ihre IP-Adresse an Google übertragen, Übermittlungen an die Google LLC in den USA sind möglich. Der Tag Manager wird nur geladen, wenn Sie mindestens einer der Kategorien „Statistik“ oder „Marketing“ zugestimmt haben; die darüber gesteuerten Dienste werden zusätzlich nur in der jeweils eingewilligten Kategorie aktiviert. Mit Google besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung; für Datenübermittlungen in die USA gilt das EU-US Data Privacy Framework.
7) Online-Werbung, Conversion-Tracking und Remarketing
Die in diesem Abschnitt beschriebenen Dienste setzen wir ausschließlich ein, wenn Sie in der Einwilligungsverwaltung die Kategorie „Marketing“ aktiviert haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Ohne Einwilligung werden die Dienste nicht geladen; Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ im Footer widerrufen. Wir übermitteln an Google außerdem Signale des Google Consent Mode, die Ihre Entscheidung (erteilt oder verweigert) abbilden.
7.1 Google Ads Conversion-Tracking. Anbieter: Google Ireland Limited (siehe oben). Wir nutzen Google Ads, um mit Anzeigen in der Google-Suche und auf Partnerseiten auf unser Angebot aufmerksam zu machen, und messen, ob Nutzer nach dem Klick auf eine Anzeige bestimmte Handlungen auf unserer Website ausführen (zum Beispiel Anruf, WhatsApp-Kontakt, gesendetes Formular). Klicken Sie auf eine Anzeige, setzt Google ein Cookie, das in der Regel nach 30 Tagen seine Gültigkeit verliert und nicht der persönlichen Identifizierung dient. Die mit Hilfe des Conversion-Cookies erhobenen Informationen, darunter Ihre IP-Adresse, dienen der Erstellung von Conversion-Statistiken; wir erfahren die Gesamtzahl der Nutzer, die auf eine Anzeige geklickt haben, erhalten aber keine Informationen, mit denen sich Nutzer persönlich identifizieren lassen. Übermittlungen an die Google LLC in den USA sind möglich; Google hat sich dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen. Details zum Umgang Googles mit Daten von Partnerseiten: policies.google.com/technologies/partner-sites.
7.2 Google Ads Remarketing. Anbieter: Google Ireland Limited (siehe oben). Mit dieser Funktion können wir Besuchern unserer Website später auf anderen Seiten des Google-Werbenetzwerks interessenbezogene Anzeigen zeigen. Dazu setzt Google ein Cookie mit einer pseudonymen ID; zu den erhobenen Informationen gehört auch Ihre IP-Adresse. Sind Sie bei Google eingeloggt und haben Sie dort der Verknüpfung Ihres Browserverlaufs mit Ihrem Google-Konto zugestimmt, kann Google Ihre Daten geräteübergreifend für Zielgruppenlisten verwenden. Übermittlungen an die Google LLC in den USA sind möglich (EU-US Data Privacy Framework). Personalisierte Werbung können Sie in Ihrem Google-Konto deaktivieren: myadcenter.google.com.
7.3 Meta Pixel. Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland („Meta“). Der Meta Pixel ermöglicht es uns, die Wirksamkeit unserer Anzeigen auf Facebook und Instagram zu messen (Conversion-Messung) und Besuchern unserer Website dort zielgerichtet Anzeigen zu zeigen (Custom Audiences). Dazu setzt der Pixel ein Cookie und übermittelt Informationen über Ihren Besuch, darunter Ihre IP-Adresse und Browserinformationen, an Meta. Meta kann diese Daten Ihrem Nutzerprofil zuordnen und für eigene Werbezwecke gemäß der Meta-Datenrichtlinie verwenden ( facebook.com/about/privacy). Mit Meta besteht eine Vereinbarung über die gemeinsame Verantwortlichkeit (Art. 26 DSGVO) für die Erhebung und Übermittlung der Daten; die weitere Verarbeitung verantwortet Meta allein. Übermittlungen an die Meta Platforms Inc. in den USA sind möglich; Meta hat sich dem EU-US Data Privacy Framework angeschlossen.
8) Seitenfunktionen
8.1 Schriften. Diese Website verwendet ausschließlich lokal auf unserem Server gespeicherte Schriftarten (Archivo, IBM Plex). Es findet keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Schriftendiensten statt.
8.2 Google Maps (2-Klick-Lösung). Anbieter: Google Ireland Limited (siehe oben). Auf der Kontaktseite binden wir eine Karte von Google Maps ein, um unseren Standort und die Anfahrt darzustellen. Die Karte ist standardmäßig deaktiviert; es wird zunächst nur eine von uns selbst erstellte Vorschau ohne Verbindung zu Google angezeigt. Erst wenn Sie auf „Karte laden“ klicken, stellt Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von Google her. Dabei werden Informationen über Ihre Nutzung (unter anderem Ihre IP-Adresse) an Google übertragen und dort gespeichert, unabhängig davon, ob Sie bei Google eingeloggt sind; bei bestehendem Login kann Google die Daten Ihrem Konto zuordnen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie mit dem Klick erteilen und jederzeit widerrufen können, indem Sie die Karte nicht erneut aktivieren. Übermittlungen an die Google LLC in den USA sind möglich (EU-US Data Privacy Framework). Alternativ erreichen Sie die Karte über den Link „In Google Maps öffnen“ direkt bei Google.
9) Unsere Präsenzen in sozialen Netzwerken
Wir unterhalten Unternehmensprofile bei Instagram und Facebook (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland) sowie ein Unternehmensprofil bei Google (Google Ireland Limited). Auf dieser Website verlinken wir nur auf diese Profile; es sind keine Plugins der Netzwerke eingebunden, so dass beim Besuch unserer Website keine Daten an die Netzwerke fließen. Besuchen Sie eines unserer Profile, verarbeitet der jeweilige Anbieter Ihre Daten nach seinen eigenen Datenschutzbestimmungen; bei Facebook-Seiten sind wir für die dort erhobenen Seitenstatistiken (Insights) mit Meta gemeinsam verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Unsere Verarbeitung der über die Profile mitgeteilten Daten (zum Beispiel Nachrichten, Kommentare) erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Kommunikation mit Kunden und Interessenten. Datenschutzhinweise der Anbieter: Instagram, Facebook, Google.
10) Einwilligungsverwaltung („Cookie-Einstellungen“)
Zur Einholung wirksamer Einwilligungen nutzen wir eine eigene, lokal betriebene Einwilligungsverwaltung ohne externe Anbieter. Beim ersten Besuch wird Ihnen eine Benutzeroberfläche angezeigt, in der Sie die Kategorien „Statistik“ und „Marketing“ einzeln auswählen, alle akzeptieren oder nur notwendige Speicherung zulassen können. Dienste einer Kategorie werden erst geladen, wenn Sie die Kategorie aktiviert haben. Ihre Auswahl wird lokal in Ihrem Browser gespeichert; personenbezogene Daten werden dabei nicht an Dritte übertragen (Art. 6 Abs. 1 lit. c und lit. f DSGVO). Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer ändern oder widerrufen. Solange wir keine Statistik- oder Marketing-Dienste einsetzen, erscheint keine Abfrage.
11) Rechte der Betroffenen
11.1 Ihnen stehen gegenüber dem Verantwortlichen hinsichtlich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten die folgenden Rechte zu: Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Unterrichtung (Art. 19), Datenübertragbarkeit (Art. 20), Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3) sowie Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77). Zuständig für uns ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
11.2 Widerspruchsrecht. Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage unseres überwiegenden berechtigten Interesses verarbeiten, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen diese Verarbeitung Widerspruch mit Wirkung für die Zukunft einzulegen. Machen Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch, beenden wir die Verarbeitung der betroffenen Daten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Werden Ihre Daten zum Zweck der Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen; wir beenden die Verarbeitung zu diesem Zweck dann umgehend.
12) Dauer der Speicherung personenbezogener Daten
Die Dauer der Speicherung richtet sich nach der jeweiligen Rechtsgrundlage, dem Verarbeitungszweck und gegebenenfalls gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (zum Beispiel handels- und steuerrechtlich sechs beziehungsweise zehn Jahre). Daten, die wir auf Grundlage einer Einwilligung verarbeiten, speichern wir, bis Sie die Einwilligung widerrufen. Daten aus Vertragsverhältnissen löschen wir nach Ablauf der Aufbewahrungsfristen, sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung erforderlich sind. Daten, die wir auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeiten, speichern wir, bis Sie Ihr Widerspruchsrecht ausüben, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen. Im Übrigen löschen wir personenbezogene Daten, sobald sie für die Zwecke, für die sie erhoben wurden, nicht mehr erforderlich sind.